Paketler 1 Kilodur.
Özel karışım 7 çeşit baharattan oluşan Sarımsak Çeşnili Özel Vakumlu Paketiyle Çubukta Patates Baharatı
Çubukta Patates Baharatları
Çubukta Patates İçin Kullanılan Baharatlar
Çubukta Patates sektörü, son yıllarda çubukta patates yiyeceğinin tanınması ile yükselişe geçmiş durumdadır. Çubukta patates, hızlı hazırlanışı, düşük maliyeti, nefis tadı ve aperatif bir yiyecek olması itibariyle oldukça tanınmış ve ilgi görmüştür. Çubukta patatesin nefis bir yiyecek haline getirmenin ise birkaç püf noktası vardır. Çubukta patates yapılmaya karar verilmiş ise bu püf noktalara dikkat edilmelidir. Öncelikle yağ kızartmaya uygun bir yağ olarak kullanılmalıdır. Diğer bir püf nokta ise, patates kesme makinesinde patatesin ince kesilmesine dikkat edilmelidir. Bunun için özel kesme makineleri mevcuttur. Son ve en önemlisi ise, çubukta patates baharatının özenli seçilmesidir. Çubukta patatese asıl tadını veren baharattır. Çubukta patates yaparken çeşitli baharatların kullanılabileceği düşünülürken, patatese en çok yakışan baharat tercih edilmelidir. Bunun için piyasada birçok baharat mevcuttur. Çubukta patates için en çok tercih edilen iki çeşit baharat vardır.
Öncelikle yerli baharat adı altında firmaların kendilerine özel kullandıkları çubukta patates baharatı mevcuttur. Bu baharatların özünde birçok baharat türü karıştırılmıştır. Firmaların kullandıkları çubukta patates yerli baharatlar, genel itibariyle aynı olabilir. Fakat çubukta patates sektörünün de kullanarak yakından tanığı bir iki firmanın yerli baharatı oldukça ilgi görmektedir. İnci Metal yerli baharatı, bunların içindedir. 12 çeşit baharatın karışımı ile yapılan bu baharat, çubukta patatesi daha leziz hale getirmektedir. 12 çeşit baharatın içinde bulunan başlıca baharatlar; sarımsak tozu, kekik, nanedir. Bununla birlikte içindeki diğer baharatlar bu sosun özel bir karışım olmasını sağlamaktadır.
Diğer birçubukta patates baharatıçeşidi ise, Meksika baharatıdır. Meksika baharatında ise 4 çeşit baharatın karışımı vardır. Bu baharatlar; cajun, taco, köri ve fajita baharatıdır. Meksika baharatı içinde bulunan çeşitler itibariyle damakta hafif bir acı tat bırakmaktadır. Meksika baharatını özelliği bu acılıktan gelmektedir.Çubukta patates baharatlarıarasında çok tercih edilen baharatlardan biri olanMeksika baharatı, çubukta patatese özel bir tat vermektedir.
Çubukta patates baharatı, çubukta patatesi var eden en önemli pif noktadır. Bu yüzdendir ki baharat seçilirken oldukça özenli davranılması gerekir. Her türlü baharat kullanılmamalıdır.
