Bardakta mısır satmayı düşünüyorsanız, ilk olarak Cemko Metal’den mısır arabası siparişi vermeniz gerekmektedir. Kuracağınız işletmeye uygun olan mısır arabasını seçmeniz gerekmektedir.

Seyyar arabanız paketli bir şekilde size ulaştırılacaktır. İçerisinde bulunan kazanı arabanın içerisine yerleştirin.

Arabanın içerisinden çıkan elek ve kapağı kazanın içerisine yerleştirin.

Bardakta mısır kazanını fişe takılıp, kazanın ¾ oranında su konularak kaynama işleminin gerçekleşmesi için beklenir. (Tüplü mısır kazanında tüp yakılarak kaynama işlemi tamamlanır.)

Bardakta mısır kazanının içerisine, üzerine tane mısırları koymak amacıyla kullanılan elek konulur. Ardından su eklenir.

Kaynama işlemini tamamlayan su hazır hale gelecektir. Mısırlar eleğin üzerine koyulur. Elek üzerine yerleştirilen mısırlar buharda pişirilerek sıcak ve lezzetli bir atıştırmalık haline getirilir.

Kazan kapağı kapatılarak aslında kaynamış olan mısırların çözülmesi ve yumuşaması için kapağı kapatılarak 10 ile 15 dakika arasında beklenir.

Mısırlar hazır hale geldikten sonra bir kepçe yardımıyla, tercih ettiğiniz boyda bir bardağın içerisine mısırlar konulur. Bunu yapmanın amacı ölçüyü sağlamaktır.

Soslama işlemine geçmeden önce, bir tatlı kaşığı tereyağı mısıra tat vermek amacıyla mısırın içerisine atılır ve mısırın sıcaklığı ile eriyene kadar karıştırılır.

Tereyağı ile iyice harmanlanan mısırlara isteğe göre tuzlanır.

Tereyağı ve tuzla birleştirilen mısırlar, isteğe göre kekik, nane, pul biber gibi baharatlar ile soslanarak tatlandırılır.

Soslama işlemi bittikten sonra, bir kepçe yardımı ile ölçü olarak aldığınız boydaki bardaklara mısırlar doldurulur.

Son olarak ise, müşterinin isteğine göre ketçap ve mayonez ve benzeri soslar üzerine dökülebilir. Hazır hale gelen bardakta mısırı bir peçete ile servis edilir.

Bardakta mısır satışı işinize başlamadan önce, işletmenize en uygun mısır arabasını seçmek için Cemko Metal'in geniş mısır arabası modelleri yelpazesine göz atmayı unutmayın. Tüm mısır arabası modellerimizi ve detaylarını görmek için mısır arabası modelleri sayfamızı ziyaret ederek kolay sipariş oluşturabilirsiniz.